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Conservar abierto o cerrado bajo refrigeración por hasta 6 meses. Este producto se puede congelar.
Las semillas de ajonjolí negro son una variedad ancestral con un perfil nutricional excepcional. Son una excelente fuente de calcio, hierro, magnesio y antioxidantes como la sesamina. Su sabor más profundo y terroso, comparado con el ajonjolí blanco, las hace ideales para platos asiáticos, panes artesanales, ensaladas y smoothies.
Además de su aporte nutricional, se han asociado con beneficios para la salud ósea, digestiva y cardiovascular.
