Habichuelas con dulce

El postre dominicano de Cuaresma, cremoso y especiado.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Licúa las habichuelas con un poco de agua y cuela.
  2. Cocina con la leche de coco, las especias y la sal.
  3. Agrega la batata y cocina hasta que esté blanda.
  4. Añade la leche evaporada, el azúcar y las pasas.
  5. Cocina a fuego bajo hasta espesar ligeramente.
  6. Sirve frío o tibio con galletitas.

Consejo

Remueve con frecuencia para que no se pegue.

Producto usado: Pasas sin Semillas Dynasty

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