Mantequilla de almendras casera

Solo necesitas almendras y paciencia para lograr una mantequilla cremosa y sin aditivos.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Tuesta las almendras en el horno a 175 °C por 8 a 10 minutos.
  2. Deja entibiar y colócalas en el procesador.
  3. Procesa de 10 a 15 minutos, raspando las paredes cada pocos minutos.
  4. Cuando suelte su aceite y quede cremosa, agrega la sal y la miel.
  5. Guarda en un frasco limpio en la nevera.

Consejo

Si el procesador se calienta, haz pausas de un minuto: el resultado será igual de cremoso.

Producto usado: Almendras Enteras Natural Dynasty

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