Pan de coco
- Preparación: 25 min
- Cocción: 30 min
- Porciones: 12 panes
Panes suaves rellenos de coco.
Ingredientes
Instrucciones
- Mezcla la harina, la levadura y el azúcar; agrega la leche, el huevo y la mantequilla y amasa.
- Deja levar 1 hora.
- Mezcla el coco con el azúcar del relleno.
- Divide la masa, rellena cada bollo y deja levar 40 minutos.
- Hornea a 180 °C por 25 a 30 minutos.
Consejo
Pinta con leche y azúcar al salir del horno.
Producto usado: Coco Rallado Dynasty

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