Financiers de almendra

Pequeños pasteles franceses de almendra y mantequilla dorada.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Derrite la mantequilla hasta que tome color avellana.
  2. Mezcla la harina de almendras, el azúcar, la harina y la sal.
  3. Agrega las claras y luego la mantequilla.
  4. Llena moldes pequeños y hornea a 190 °C por 12 a 15 minutos.

Consejo

Puedes poner una frambuesa o arándano encima antes de hornear.

Producto usado: Harina de Almendras Blancas Dynasty

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