Pesto de nueces y albahaca

Una versión del pesto clásico con nueces, perfecta para pastas, sándwiches o vegetales asados.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Coloca la albahaca, las nueces, el parmesano y el ajo en el procesador.
  2. Procesa en pulsos mientras agregas el aceite en hilo.
  3. Añade el jugo de limón y la sal; ajusta la textura con un poco más de aceite si hace falta.
  4. Guarda en un frasco cubierto con una capa fina de aceite.

Consejo

Se conserva hasta 5 días en la nevera o 3 meses congelado en cubitos.

Producto usado: Nueces en Mitades Dynasty

Pesto de nueces y albahacaNueces en MitadesPasa el cursor para ver el productoNueces en Mitades

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