Ensalada Primaveral
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Ingredientes:
-Nueces Dynasty
-Pasas doradas sin semillas Dynasty
-Cranberries Dynasty
-Almendras natural rebanadas dynasty
-Arroz Blanco
-Perejil (Decoración)
-Sal (al gusto)
-Tocineta
-Aceite de Oliva
Preparación:
– Agregar 1 taza de arroz ,½ taza de agua, sal y aceite de oliva y hervir por 10 minutos, cuando el arroz seque dejar cocinar por 20 minutos a fuego lento. (Válido 1 taza de arroz para 2 personas)
– En un sartén, poner las tocinetas a fuego medio, hasta que alcance un nivel crocante.
– Poner en un sartén las nueces y almendras para tostar por 5 minutos a fuego medio.
– Ya el arroz listo, se procede a agregar la tocineta, nueces, almendras y se le añade las pasas doradas y cranberries.
-Se agrega perejil rizado para la decoración.